ハワコレ＠ぶろぐ

飲むお酢、オークスハートのデザートビネガーです。

かれこれ1ヶ月ほど前に購入しました　

オシャレな瓶に入っていて、中見がお酢とはイメージできないわ～

ワインかしら？なんてね

店の存在を知らなかったため、まったく眼中なく通り過ごしている時に「これがマンゴーです」と販売員さんが言ったが聞こえました　

思わずビクン、と反応した私は、クルリと180度回転し、きれいに並べられたフルーツビネガーたちを眺めました　

10～20種類くらいはあったと思います。

販売員さんはいろいろなフレーバーを試飲させてくれました　

購入したのはこの2本　




飲むカオニャオマンゴーの酢

150mlで945円。

マンゴーは、この飲むカオニャオマンゴーの酢のほかに、飲むマンゴーの酢、飲むジューシーマンゴーの酢があります。


飲むカオニャオマンゴーの酢は新作みたい

タイには、もち米を炊いた上にマンゴーをのせ、ココナッツミルクをかけて食べるスイーツ、カオニャオマンゴーというのがあり、それをイメージして作られたとか

3種のマンゴーの酢のうち、いちばん甘味がありました

マンゴーとお米の甘味なんですって。


まずは、デザートビネガーを冷たいお水で、4～5倍に薄めて飲みます

ほんのりと黄色になりましたね


以前お酢ブームがありましたが、お酢好きな私は、沖縄産のもろみ酢を飲んでいました。

薄めてもそのままでもOKとなっていたので、私はストレートで

毎朝30mlのショットグラスでグイッとね

それが1週間ほど経った時、痛くはなかったけどお腹がゴロゴロ鳴り出して…

便P症とは無縁の私に効き過ぎたようです

それ以来、飲むお酢を避けてきた私ですが、薄めて飲むなら大丈夫かなと…


水で薄めるほかに、試飲もさせてもらったのが、牛乳割りです。

同じく4～5倍に薄めるのですが、かき混ぜているとドロッとヨーグルト状になるのです。

こちらのほうが私的に気に入りました

3種のマンゴーの酢のうち、カオニャオマンゴーが牛乳割りに適しているというので、これを買ったというわけです


もうひとつ買ったのは、飲むさくらんぼの酢。

150mlで、840円。

ドイツ産さくらんぼを原料に発酵させて、パイナップルの酢等で仕上げたもの。


デザートビネガーの種類は豊富で、定番のブドウ、リンゴ、ブルーベリーをはじめ、ライチー、レモン＆パッション、パイナップル、トマト＆ライム、桃などなど…。

次はパイナップルも飲んでみたいな

そうそう飲み終わった後、空き瓶を持って買いに行けば、エコ運動の一環、エコチケットがもらえ、50円割引してくれるんですって


こちらも水で割ってみました

見た目ぶどうジュースみたい～

日本産のさくらんぼも好きですが、ダークチェリーも大好き～

おいしいですよ～


デザートビネガーは飲む以外にも、ケーキやヨーグルト、アイスクリーム、パン、サラダにかけてもいいそうです

また、水割り、牛乳割のほか、冬にはお湯割り、そして炭酸水割りにも合うそうですよ


水割りでも牛乳割りでも、自分の好みで調整できるのはウレシイです。

写真で撮ったとき以来、私はいつも牛乳割でいただきました。

ドロッとなるのがおいしいんですよ～


ほとんどの店舗が高島屋に入っていますよ～



空き瓶を持ってまた買いに行かなくちゃ