2007年07月24日(火)
辛~い、ぶるだっく
ぶるだっくとは、蒸した鶏肉を秘伝のタレに漬けて焼いた韓国の激辛料理のひとつだそう
東京では渋谷が2年前の春にオープン。「辛い~でもウマイ~」と評判になり、特に女性に人気なんだとか
私たちは赤坂店にいきました。ほかに町田、大阪2店舗、仙台にあります。
私は辛いものが好きですが、果たして、食べられるのかな
ドキドキ…

まずはお通しのサトイモの煮もの。甘く煮付けてあるので、辛いもののあとにはいいかも
ドリンクは私は左のマンゴーミルク。まじミルクでした。マンゴーは少量であまり感じなかったです


(1)は、キムチ。はじめは旨みがあって後から辛くなります。おいしい~
(2)は、ぶるでじ。鳥ではなく、豚肉。奥にはサンチェや大葉。ダイコンの甘酢漬け。ダイコンが口の中を消化させてくれます。
(3)は、トッポッキ。お馴染み韓国の餅です。実はコレがいちばん辛かった~ 10本くらい入っていますが、ふたり3本ずつでギブアップ。
(4)は、ポテトモチ。ジャガイモとチーズのフライでおいしい~ 辛さをやわらげてくれました。
(5)は、これがぶるだっく。チーズがけをチョイス。チーズがかかっている分、辛さもそれほどではありませんでした。クレープで包んで食べることもできます。
(6)は、ケランチムというふわふわのタマゴが入った魚介入りスープ。

写真は巨峰サワーだったかな。
とにかくトッポッキが辛くて、口の中は噴火状態でした。めちゃ油断していたというか侮っておりました。深く反省~
ぶるだっくはまた食べた~い。でも私としてはぶるでじ(豚肉)のほうがお気に入りです
カプサイシンで夏バテ防止にもなるんじゃないかな
私は消化がよすぎて、真夜中におトイレへ…
でもね不思議なのが、食べている時、辛くてもまったく汗をかかないの。いつも辛いものはかかないかも。
代謝が悪いのかな
でも、部屋の掃除の時や自転車を走らせ終わった後など動いた後とか、ラーメンやうどんなど汁系を食べるときは汗かくんだけどなぁ
…と横道に逸れましたが、また辛いものを食べに行ってみたい店です
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