2007年12月26日(水)
苺酒
忘年会真っ最中のこの時期、予約を取っていませんでしたが
、かろうじてカウンター席に座れました
メニューにはカクテルの名前がなく、なんでも作ってくれるらしい
私はカシスグレープフルーツにしてみます
お通しも、鳥の刺身と大根のなますと盛り付けもオシャレ
ほかに、アボカドサラダや豚の角煮など・・・。おいしかったです
カウンターに座った私の前には、いろいろな酒類の梅酒があって、目移りしそう~
しかし…
心を奪われたのは、大輪苺酒でした~「へぇ~珍しい~」

店内に並べられたお酒の瓶は、レモン酒、ゆず酒など、フルーティーなお酒が多かったのでした
その苺酒は、古酒・秘蔵熟成で限定1008本と書かれていました
ちゃんと、1008分の928と番号があった。けっこう貴重らしい
ロックでお願いしてみた
度数は20~25度くらいだったかな? それほどでもないわね(爆)
飲む前はいちごの香りでいっぱい~
飲むと、古酒~
そして、イチゴというよりは、梅酒のよう
でもおいしくいただけました



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...










苺を沖縄の古酒(泡盛)に漬けたもの何ですかね~♪
梅酒みたいに甘ったるいんですかね?!
限定に弱い方なので見かけたら飲んでみま~す。
味は梅酒に近いです。梅酒と言われたらそう思って飲みそう(苦笑)。でも香りは苺ですよ~。甘いといえば甘いかも。私はロックが好きですが、ソーダ割のほうが甘さを抑えられるかもです。